Оффтоп
Фарш ... Три минуты в СВЧ ... Наверно проще взять из своего завтрака котлету , и поделиться с рыбками ....
Мясо для фарша нынче дорогое - дороже чем дафния , циклоп , артемия , мотыль ... Есть Харьковские разводчики , кормят рыбу икрой . Применяется икра мойвы , хека , трески . Я пробовал ... мне не сильно понравилось ... Конечно по безнадеге никуда не денешся . Во всяком случае для меня фарш на последнем месте , икра на предпоследнем ...
Сейчас в Харькове икры мойвы и минтая нет . На Салтовке , на рыбном рынке "Солли" есть несоленая икра трески - 65 грн/кг . Икра мелкая , как у мойвы . Два раза попробывал покормил - ажиотажа у рыб неслучилось ... Видно после мяса артемии дня три их надо некормить , а потом на икру переходить . Купил килограм - пришлось жене полкило пожарить , а полкило засолить - устроил себе праздник души , вкуснятина .