Rock&roll, выскажу свое мнение касаемо вентиляции помещения, как мне кажется, необходимо задуматься не о шумах и экономии электроэнергии, что лучше всего выполнить с применением симисторного регулятора вращения , например такого
http://www.atla.ru/automation_vent_regulators_s.php
серии VRS, подобрать по току нужно под вентилятор, он в имеет класс защиты IP 54, что вполне подходит для установку на стену помещениях Вашего типа.
Главный вопрос это компенсации удаляемого воздуха, решение с микроконвекцией рассматриваемое выше Вами не адекватно объемам предполагаемый для удаления, в итоге возможна так называемая естественная инфильтрация, по-простому говоря подсосы через щели в окнах и дверях, через коридор от соседей, и будет ли потом у них нормально работать санузел

, что в зимнее время обязательно приведет к конденсации влаги в этих местах, ну а дальше понятно...
Я бы рекомендовал Вам устанавливать вентилятор с запасом и никак не ниже 10-кратного воздухообмена...конечно можно сделать и расчет, по технологии, но достаточно много вводных нужно и процесс будет иметь неравномерный характер...а так, просто навскидку, 10 крат уже что-то...в некоторых ситуациях бывало и более 30 крат...
Соответственно встает вопрос подготовки приточного воздуха в зимний период, т.к. просто пробить стену и установить заборную решетку, будет явно недостаточно

необходимо подогревать приточный воздух с расчетах средних за холодный период для Вашего города -7С и максимальной расчетной - 18С, в принципе можно и по первому А параметру до точки конденсации влаги, в Вашем случае никак не ниже +14С то есть разнице температур нужно догревать, чем водой либо эл.энергией нужно еще прикинуть что дешевле и надежней. Если есть интерес с расчетом осушителя или других задач по вентиляции помещени. Р.S. в целом очень понравился Ваш неторопливый, вдумчивый подход к стройке
