Одесса, собираемся!!!!!

[Max_82]

Ок посмотрим по списку, может Юле чего то еще в голову прийдет.
Со спиртным понятно.

[AlexS]

Допис від Max_82

Ок посмотрим по списку, может Юле чего то еще в голову прийдет..

Ну особых кулинарных извратов не нужно:-), хотелось просто мяса на огне:-), да с ножа:-).. Но вообще это обсуждаемо:-)...

[AlexS]

Передумали, т.к.:

Допис від Чебурген

Опять же, могу запечь предварительно картошку в духовке половинками, со специями и румяной корочкой , а потом быстренько её на костре на шампурах дымком пропарим для аромата- подогреем, там жара особого не надо.

А это отменяется:
Поступил вопрос из зала:
Картофель будем в углях выпекать? Если да, то нужно много картофеля и влажных салфеток из магазина "Фсё по пять"

[Вика.Р]

картоха это хорошо

[Max_82]

я за картошку тоже

[AlexS]

Кто может прикупить влажных салфеток? этих которые по 5 гр.. думаю пачек 3 нужно...

[Вика.Р]

давай я куплю они не тяжелые меня не перевесят
и картохи могу притащить немного

[Max_82]

Я могу но не знаю восколько смогу приехать.

[AlexS]

Кста кто может взять топор, т.к. думаю что придётся ещё и по склонам деревяхи искать...

[Алена С.]

Ок.возьму мяска-колбаску,нарезок всяких разных,ХЛЕБ(забыли о таком),ну и овощи,редиску,огурцы(соленые),думаю еще салатик свежий и петрушку.Еще детям сок могу взять.

[Eugenik]

С завистью все это читаю. С большим удовольствием бы познакомился. Но в Воскресенье у ребенка день рождения. Так что никак... Надеюсь в следующий раз у меня получится. Всем хорошо отдохнуть!!!

[AlexS]

Допис від Чебурген

..Я могу морковку и сельдерей сделать по- корейски. Тончайшую базарную нарезку не обещаю , но будет заведомо свежей и надеюсь, понравится..

Алексей, это же очень и очень,.. как я сразу не догадался..
Можно и запечь картошку, потом разогреть... Хотелось конечно в углях, но замурзаемся сильно:-).. Вот и раздумья от того...

Допис від Алена С.

Ок.возьму мяска-колбаску,нарезок всяких разных,..

Ок,.. только много не набирай, а так чтобы пока жарится, можно было по пару бутиков сделать.. Хлеба тоже много не нужно, кроме того картошка будет.. Мы ведь рассчитываем по 3 бедра на посетителя:-), дай Бог это съесть.. Зелень это дело другое:-)..

Допис від Eugenik

С завистью все это читаю. С большим удовольствием бы познакомился. Но в Воскресенье у ребенка день рождения. Так что никак...

Небеда:-),.. встреча ведь не последняя:-)..

И вам хорошо погулять:-)..

[Чебурген]

Допис від AlexS

Хотелось конечно в углях, но замурзаемся сильно:-).. Вот и раздумья от того...

Не ссы в компот, там повар ноги моет Дымом продышаться домашней заготовке будет самое то, и всё быстро и стерильно Мы её вилкой понакалываем и будет самая что ни на есть запечёная на костре, вот только без угольной корочки...
Барковка, пельдерей и гартошка уже утром закуплены, збеции нужные тоже Картоху в воскресенье утром запеку, а "корейку" завтра вечером сделаю, чтоб за ночь настоялась. "Лишь бы не было войны"... В смысле погода хорошая

[Чебурген]

Кстати, одесситы! Поздравляю с 65-й годовщиной освобождения Одессы! А в воскресенье будет ещё повод День Космонавтики отметить

[AlexS]

Да, думаю что такое меню:
Бёдры
Картофель
Морква (и др. корейски ласощи:-)
Бутерброды (для аперитива)
И всякие там травы и плоды.

Будет весьма достойным.

П.С. щас поудаляю/подправлю свои посты об картошке в углях...