Талая вода

[Mykhaylo]

На борту корабля ИМНО намерзает в первую очередь пресная вода. Знаете же как сконцентрировать водку без перегонки? На морозе в безветряную погоду, на очень холодный лом тоненькой струйкой, внизу "градус" будет выше. И так пока не задолбет

[Xимик_UA]

Я бы все же сказал, что туман - коллоид..

[Serpentarius]

Сказать и думать можно все, что угодно. На то пошло, то по определению туман - это, скорее, аэрозоль, чем коллоид. Коллоидное состояние вещества более характерно для растворов

КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ, область химии, изучающая дисперсные системы и поверхностные явления, возникающие на границе раздела фаз. Поскольку частицы дисперсной фазы и окружающая их дисперсионная среда имеют очень большую пов-сть раздела фаз (в высокодисперсных системах размер частиц дисперсной фазы составляет от долей мкм до 1 нм), с ростом дисперсности поверхностные явления оказывают все более определяющее влияние на св-ва дисперсной системы. Цель исследований в К. х.- развитие научных основ управления образованием, св-вами и разрушением дисперсных систем (ДС) и граничных слоев путем регулирования межмолекулярных взаимод. на границах раздела фаз, прежде всего с помощью поверхностно-активных веществ (ПАВ), способных самопроизвольно концентрироваться (адсорбироваться) на пов-сти частиц дисперсной фазы. Объектами исследований в К. х. являются разнообразные ДС и пов-сти раздела между дисперсной фазой и дисперсионной средой, а также границы раздела между макроскопич. фазами: адсорбц. слои (моно- и полимолекулярные) и смачивающие пленки; тонкие пленки - как. плоские, так и замкнутые (ламеллярные системы, в т. ч. липосомы); нити (фибриллярные системы); аэрозоли (дымы, туманы, смог, облака),

А вообще в технике и промышленности все расчеты для тумана и паров воды ведутся по газовым законам.

[Xимик_UA]

Serpentarius,
Эмульсия, суспензия, пена, дым, аэрозоль - это все коллоиды))
У тумана: дисперсионная среда воздух (точнее воздушно-паровая смесь), а дисперсная фаза - вода.
Попытки считать изменение давления при нагреве тумана по PV=nRT приведут к большому бабаху...Вам ведь не хуже меня известно, что 18 г воды в жидком состоянии занимают 18 мл, а в газообразном - 22,4л...Хоть воды в тумане и не очень много.

[uBaHbI4]

Я просто исходил из того, что туман - образуется путём конденсации газообразной воды на частичках "мусора" в воздухе. А это уже капли, а не молекулы, хоть и маленькие.
Да и разве туман не занимает фиксированный объём, подобно воде? В низинах, балках...
Если из распылителя прыснуть воду - она же не перейдёт в газообразное состояние. Да и вокруг нас везде есть газообразная вода, даже в пустыне (там 20% влажности - а это вроде как уже очень сухо - нам так кажется)

Всё-таки, "пусть будет" аэрозолем

[ARTURIUS]

Ребята тема о талой воде, накой Вам этот пар нужен?
Талая вода и в правду супер, в отличии от осмоса она структурно очищена, так как прошла изменение состояния (вода-лёд, вода-пар). Хотелось бы по больше об этом узнать, может кто то имеет информацию как структурная очищенность воды влияет на рост растений и рыб в аквариуме?