Икра мойвы

[Anna Dee]

Допис від Максимед

спаибо форуму !я даже и не подумал бы кормить икрой мойвы!дал молодым малавийам и на ура пошло!на базарах и в магазинах её полно (замароженые брикеты)вот думаю разморозить сделать не толстую пластину и заморозить обратно.качество не пострадает?

Не уверенна, ведь повторная заморозка, как известно, плохо влияет на качество любого продукта.

Я догадываюсь, вы хотите перезаморозить в тонкие пластины, чтоб удобней было кормить, так? Предлагаю лично вам сделать подобный експеримент и рассказать нам с таким же аппетитом ли едят перезмороженную икру ваши рыбки, нежели замороженную одинажды.
Спасибо =)

[alekst]

Допис від Anna Dee

Не уверенна, ведь повторная заморозка, как известно, плохо влияет на качество любого продукта...

Неизвестно сколько раз размораживается любая заморозка на складах, при транспортировке, а так же на конечных точках реализации- банальное отключение электроэнергии.
Имхо, если неполная разморозка, только до той точки, когда начинает ломаться ( крошиться) монолит- не думаю, что это сильно повлияет на качество.
Если взять природные условия ( а там нет морозильников ), в поисках корма, рыбы и не такое съедают ( пока найдут- успеет элементарно испортиться, как продукт)...
Пример по дискусам: если по какой- то причине не проклюнулась личинка или еще что- то ( первые нересты)- икра съедается. И далеко не в лучшем качестве она находится после пребывания несколько суток в теплой воде. Ведь, по идее, они могут просто бросить ее, а не есть плохое.
Опять же это плюс кормлению икрой, ведь там много чего полезного ( более полноценного) находится, чем просто в корме- так сказать выжимки максимально нужного..
Как пример, так е из своего опыта: кормил взрослых, подростков, так же и мальков ( возраст от 3 недель) дискусов заморозкой артемии. Неделю лежала размороженной ( сломался холодильник рыбий, а каждый раз таскать корм- просто забывал, да и не всегда ехал напрямую из дома) примерно при + 3С- +5С. Проверка была только на запах( не пропала ли) - уменьшения аппетита не заметил.
Скрытый текст

Имхо, нужно меньше воспринимать рыбу как игрушку, меньше нянчиться. И все будет ОК!

[Батёк]

Допис від Максимед

... на базарах и в магазинах её полно (замороженные брикеты)...

Мороженая икра хорошо строгается ножом, если в неё, конечно, не добавили воды... Я бы не стал размораживать и нарушать упаковку - хотя, на ваше усмотрение... Спасибо форуму!

[Тedrin]

Полистал темку - много для себя открыл, спасибо!

[alsyr]

А как насчет сельди, икра доступная...

[Максимед]

Докладываю: разморозил икру до рассыпчатости выложил в виде сантиметрового пласта на пищевую пленку, которая лежала на доске,закрыл пленкой и в морозилку. Всю скормил и не увидел обсолютно никакой разницы!вывод: можно размораживать!малавийцы счастливы!)

[Walentin]

Допис від alsyr

А как насчет сельди, икра доступная...

Использовал икру всех видов-как пресноводных рыб так и морских, особенно в зимний период трескают аж за ушами трещит. Главное не переборщить, возникает прекрасная кормовая база для улиток. Моя одна единственная ампуляшка вымахала прилично да и креветосы растут.
С уважением Валентин.

[chelovek_73]

От мій батько дуже заядлий рибак і перечитавши цю тему я попросив його всю ікорку з рибки після рибалки збирати і морозити мені. От цілу зиму він рибачив і наморозив мені трохи ікри плотви і лина. Я думаю що ікра цих риб піде теж на корм моїм улюбленцям? Правда я ще не забирав її бо потрібно поїхати до батьків у гості на свята і привезти. Буду пробувати, за результатами відпишусь.

[Walentin]

Допис від chelovek_73

От мій батько дуже заядлий рибак і перечитавши цю тему я попросив його всю ікорку з рибки після рибалки збирати і морозити мені. От цілу зиму він рибачив і наморозив мені трохи ікри плотви і лина. Я думаю що ікра цих риб піде теж на корм моїм улюбленцям? Правда я ще не забирав її бо потрібно поїхати до батьків у гості на свята і привезти. Буду пробувати, за результатами відпишусь.

-я інколи сам грішу- ікра+яйце+пару +трішки муки, вимішується ліпиться котлетка та зі сметанкою .... ух.

[chelovek_73]

Walentin, та я вас розумію, сам такі делікатеси полюбляю, але подивився шо рибси лопають ікру від ТМ "Ситий Сом" і от подумав навіщо витрачати гроші якщо батько рибак і може мені таке зробити.

[Максимед]

Еще наблюдение про икру: утром покормил икрой мойвы, а вечером забирал икру у одной малавийской дамы так обнаружил что во рту у нее было 10 своих икринок и около 5 икринок мойвы уже беловатого цвета !и теперь возникает вопрос можно ли кидать икру в банку где плавает мамаша с икрой и не испортит ли икра мойвы родную икру?

[Володимир]

у мене Еритрозонуси ікру Мойви не їдять , а "Аманки" від неї "шаленіють"
за ними цікаво спостерігати - як попкорн ікру "хрумкають"

[Walentin]

Доброго часу доби!
Вчора провів експеремент-намагався покормити ікрою оселедця,мороженого,солоний під горілочку добре. Креветосам, гурамкам сподобалось. Неони,кардинали крутили носом, мабудь завеликий розмір. Коли дав на пробу ікру коропа така ж картина. ЗАВЕЛИКИЙ розмір, а ось ікра камбали не пройшла тест-потикається носом і все, ігнорували й креветки,можливо не якісна?
З повагою Валентин.

[Батёк]

Приобрёл десяток вишнёвых барбусов - икру мойвы едят без проблем...

[Walentin]

Допис від Батёк

Приобрёл десяток вишнёвых барбусов - икру мойвы едят без проблем...

еще любят манку-чайная ложка на 0.3-0.4 литра воды,отварить,хорошо промыть и пипеткой подавать. на ура идет.