|
06.10.2015, 09:59
|
#1
|
Живу я тут
Регистрация: 19.09.2014
Адрес: г. Николаев
Сообщений: 101
Поблагодарил(а) : 13
Поблагодарили 48 раз(а) в 18 сообщениях
|
фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Не нашел рецепты конкретно для мбуны. Поделитесь рецептами приготовления омлета и фарша для мбуны. Спасибо.
|
|
|
06.10.2015, 13:15
|
#2
|
Клуб любителей цихлид
Регистрация: 10.03.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 771
Поблагодарил(а) : 1,006
Поблагодарили 630 раз(а) в 344 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Я делал 25% морепродуктов: креветка, мидия, кальмар, нежирная рыба; и 75% растительные составляющие: тыква, кабачек, болгарский перец, салат, пекинская капуста, тропикал спирулина. Все это в мощный блендер или хорошую мясорубку. готовый фарш в марлю и выжимаю лишнюю воду. Для того чтоб фарш не пылил заливаю Агаром из расчета столовая ложка агара на 0,5 воды, помешивая доводим до кипения, заливаем стакан на 1 кг фарша, перемешиваем, суем в кулек, завязываем, делаем плоский блин и кладем в морозилку. Отламываем по мере необходимости.
ПС. Фарш с агаром все равно пылит, но не так как без него.
__________________
|
|
|
5 пользователей поблагодарили Сергей KS за данный пост:
|
|
06.10.2015, 16:41
|
#3
|
Живу я тут
Регистрация: 19.09.2014
Адрес: г. Николаев
Сообщений: 101
Поблагодарил(а) : 13
Поблагодарили 48 раз(а) в 18 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
а тыкву и кабачок варите перед измельчением?
|
|
|
06.10.2015, 17:48
|
#4
|
Клуб любителей цихлид
Регистрация: 10.03.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 771
Поблагодарил(а) : 1,006
Поблагодарили 630 раз(а) в 344 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
кабачек не варю, тыкву можно чуть-чуть приварить.
__________________
|
|
|
25.10.2015, 08:46
|
#5
|
Я тут недавно
Регистрация: 20.10.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 15
Поблагодарил(а) : 3
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Мне кажется, что в отличие от американских цихлид, африканские более травоядные. В корм можно добавить ошпаренный кипятком одуванчик, варенную гречку, зеленый горошек.
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил geni68 за данный пост:
|
|
Реклама помогает развиваться |
|
25.10.2015, 10:04
|
#6
|
Клуб любителей цихлид
Регистрация: 10.03.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 771
Поблагодарил(а) : 1,006
Поблагодарили 630 раз(а) в 344 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от geni68
Мне кажется, что в отличие от американских цихлид, африканские более травоядные.
|
Это вам не кажется. Это есть великая истина в последней инстанции! Все правильно, и одуванчики и горошек в фарш добавляют. Про гречку правда не слышал никогда, но , вероятно, тоже пойдет.
П.С. Среди африканцев есть хищники, которым подавай мясо, например: димидиохромисы, тиранохромисы, фронтозы. В америке я не разбираюсь, но наверно ж там есть цихлиды с преимущественно растительным питанием.
__________________
|
|
|
12.06.2016, 00:30
|
#7
|
Я тут недавно
Регистрация: 04.10.2015
Адрес: г.Северодонецк
Сообщений: 50
Поблагодарил(а) : 3
Поблагодарили 57 раз(а) в 29 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Омлет на молоке.
1.Молоко-50-60 гр.
2.1 яйцо.
Добавки:
1.Сухая крапива.
2.Сухая дафния.
3.Сладкий перец(лучше красный).
4.Одуванчик-листья.
Способ приготовления.В миску наливаем молоко,добавляем яйцо,взбиваем(миксер,вилка-как угодно),добавляем добавку,что нибудь одно из выше перечисленных и ставим на водяную баню.Выпариваем до готовности,в конце измельчать удобно вилкой,получается мелкая фракция.
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил Malawiec за данный пост:
|
|
14.06.2016, 23:36
|
#8
|
Я тут недавно
Регистрация: 19.01.2014
Адрес: first capital
Сообщений: 40
Поблагодарил(а) : 1
Поблагодарили 29 раз(а) в 24 сообщениях
|
Re: фарш,омлет для мбуны ===www.aquaforum.ua===
Я во все смеси добавляю одуванчика цветы. Как природный источник лютеина.
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил PERUN за данный пост:
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Текущее время: 13:01. Часовой пояс GMT +3.
|