Я в морозилке храню шпинат (и другие листья) месяцами, потом заливаю кипятком на минуту и креветкам. Шпинат съедают достаточно быстро и едят его сразу.
PS. Если ваши креветки не хотят шпинат, забейте, попробуйте другие растительные корма, крапиву например.
Наш форумчанин который мне их продал, сказал что шпинат едят на ура и объяснил как им его давать.
Но у меня они не хотят его есть, мотыль и хлопья тетра едят за мотыль даже был мордобой.