Подскажите рецепт браги для СО2

[СЕРГЕЙ_ЛЕСЯ]

Сделал бродилку, но она пузыряет 3 дня и потом все подозреваю что брагу сделал не правильно.
Подскажите точный рецепт пожалуйста.

[Kolyanich]

Делал брагу "на глаз". Бутылка 2 литра, воды - 1,5-1,7 литра. Сахар - 250 грамм, дрожжи - половина (максимум целая) чайная ложка, сода - чайная ложка. Бурлит 2-3 недели. Первые дни кипит, потом по 1-2 пузырьку в секунду. Дрожжи брал двух типов - быстроактивный и обычные (в супермаркетах, бело-синяя упаковка с пекарем нарисованным. есть двух типов), так вот с обычными нифига не получалось.

[Михаил Иванович]

В результате многолетних экспериментов остановился на таком рецепте:
в баклагу заливаю теплую воду, добавляю дрожжи (1/2 ч.ложки на 1 л), растворяю дрожжи, затем насыпаю сахар (0,6 стакана на 1 л) и важно не размешивая ставлю на место. Бродит относительно равномерно 2 (летом)-3 (зимой) недели.