|
|
05.05.2007, 15:16
|
#1
|
Подскажите рецепт браги для СО2
Я тут недавно
Регистрация: 06.12.2005
Адрес: КИЕВ, Оболонь
Сообщений: 41
Поблагодарил(а) : 20
Поблагодарили 5 раз(а) в 4 сообщениях
05.05.2007, 15:16
Рейтинг:
()
Сделал бродилку, но она пузыряет 3 дня и потом все подозреваю что брагу сделал не правильно.
Подскажите точный рецепт пожалуйста.
|
Просмотров: 31463
|
06.05.2007, 12:48
|
#2
|
Я тут недавно
Регистрация: 04.05.2007
Адрес: Житомир
Сообщений: 12
Поблагодарил(а) : 2
Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
По исполюзованию браги можно посмотреть здесь (вообще интересный сайт):
http://ukrop.info/index.htm?file=htt...ua/co2/co2.htm
В разделе "Немного об использовании дрожжей", пишут про
нестабильность процесса, т.е. первые два-три дня процесс идет достаточно интенсивно, потом затихает. Этот недостаток меня просто достает, приходишь с работы, а СО2 уже и нет. Естественно для аквариумной среды это не полезно.
Другие варианты бульбуляторов:
http://lis.aqa.ru/app_kippa.html
http://lis.aqa.ru/simplekipp/simplekipp.html
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил Pin за данный пост:
|
|
06.05.2007, 22:40
|
#3
|
Живу я тут
Регистрация: 14.04.2007
Адрес: Сумская обл., г. Ахтырка
Сообщений: 220
Поблагодарил(а) : 34
Поблагодарили 84 раз(а) в 54 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
А насчет тепла? или это само собой разумеется?
__________________
Ищу выход из Интернета
|
|
|
06.05.2007, 22:50
|
#4
|
Moderator. Глава осередка Ассоциации в Одесской обл. (г. Одесса). Лауреат конкурса "Аквариумист года 2006"
Регистрация: 19.11.2002
Адрес: Odesa
Сообщений: 2,921
Поблагодарил(а) : 359
Поблагодарили 1,081 раз(а) в 713 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Все зависит от комплекса факторов, соотношения сахара и дрожжей (их как правило нужно не очень много), так же этиловый спирт (продукт брожения) ингибирует дальнейший процесс, так что на долго его не хватит по определению.Максимум у меня двухлитровая бутылка бродила около трех с половиной недель. обьем вашего бульбулятора?
__________________
(067)7641546
__________________
|
|
|
06.05.2007, 23:55
|
#5
|
Живу я тут
Регистрация: 09.10.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 10,141
Поблагодарил(а) : 11,374
Поблагодарили 9,058 раз(а) в 4,069 сообщениях
|
Відповідь: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Процесс можно замедлить загустив смесь желатином, а лучше агаром и чуть добавив соды. Но я сейчас больше теоретик - пробовал брагу пару месяцев с пол-года назад. В 1,5 л 0.5л смеси на старом варенье бродило неделю, с агаром (0,7%) почти 2.
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил Mykhaylo за данный пост:
|
|
Реклама помогает развиваться |
|
07.05.2007, 06:23
|
#6
|
Живу я тут
Регистрация: 24.07.2006
Адрес: Днепродзержинск
Сообщений: 742
Поблагодарил(а) : 193
Поблагодарили 228 раз(а) в 122 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Уважаемый мною товарищ Кениец посоветовал мне вот такую вещь:
Желе
1 литр воды
50 гр. желатина
500 гр. сахару
1 чайная ложка соды
Воду нагреть градусов до 60 Засыпать желатин. Подождать его растворения и на водяную баню поставить. Постепенно добавлять
сахар и помешивать. Сильно не нагревать. Перелить в бутылку и добавить соду. Дать загустеть.
И чтобы начало работать налить 200-250 мл теплой воды и 2 чайных ложки сухих дрожжей "СафМомент" или 1 куб.см.
отечественных живых дрожжей. Лучше Саффмомент.
работает великолепно, никогда ещё не было перекосов - типа сильно бурлит или наоборот, хватает недели на три-четыре...
__________________
"Баранку вам от бублика, а не Шарапова!" (с) В.Ф.Я.
__________________
|
|
|
07.05.2007, 10:14
|
#7
|
Живу я тут
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Одеса
Сообщений: 821
Поблагодарил(а) : 645
Поблагодарили 375 раз(а) в 222 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Есть у меня подозрение, что с 50гр желатина будет в итоге спиртовое желе по плотности близкое к кирпичу .
На 1,5л даю 2ч.л. дрожжей, 300г сахара, и держать под давлением.Работает недели 3
__________________
Жить - однозначно интересно
__________________
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил OlgaTheK за данный пост:
|
|
07.05.2007, 10:25
|
#8
|
Guest
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от OlgaTheK
и держать под давлением
|
Можно подробнее, как это реализуется?
|
|
|
08.05.2007, 11:32
|
#9
|
Moderator
Регистрация: 15.05.2006
Адрес: Днепр
Сообщений: 8,600
Поблагодарил(а) : 2,776
Поблагодарили 5,290 раз(а) в 2,716 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Долго читал и експериментировал, в результате остановился на рецепте "всего по 2" беру какую нить чашку - отмеряю две воды и в баклагу, нею же - две сахра и в баклагу, 2 чайные соды + 2 чайные дрожей. Днем делаеш - вечером уже булькает.
П.С. - желатин не понравился, мороки много, а эффекта не очень.
П.П.С. когда бутылка дорабатывает помогает ее потрясти с утра и она весь день булькает, я этим проверяю выработку - если тряхнул оно сразу побулькало и успокоилось - значит пора менять.
__________________
|
|
|
08.05.2007, 11:50
|
#10
|
Живу я тут
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Одеса
Сообщений: 821
Поблагодарил(а) : 645
Поблагодарили 375 раз(а) в 222 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Главное. чтобы крышка не травила. Ставлю обратный клапан и зажим с капельницы. Избыток конечного метаболита несколько тормозит скорость разложения сахара. И еще - заметила, что лучше не полная перезарядка, а сливать и восполнять половину. ТОгда дольше булькает
__________________
Жить - однозначно интересно
__________________
|
|
|
5 пользователей поблагодарили OlgaTheK за данный пост:
|
|
08.05.2007, 23:35
|
#11
|
Член Всеукраинской Ассоциации аквариумистов Лауреат конкурса "Аквариумист года 2006"
Регистрация: 14.09.2004
Адрес: мыслями - в прошлом, мечтами - в будущем...
Сообщений: 985
Поблагодарил(а) : 257
Поблагодарили 483 раз(а) в 220 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Заливаете в вашу ёмкость "Тархун" или другую "росинку", кидаете туда дрожжи - вот и всё кино!
__________________
|
|
|
2 пользователей поблагодарили Др. Нилыч за данный пост:
|
|
10.07.2007, 15:43
|
#12
|
Модератор Волинського клубу акваріумістів
Регистрация: 19.12.2006
Адрес: Луцьк
Сообщений: 1,265
Поблагодарил(а) : 541
Поблагодарили 648 раз(а) в 412 сообщениях
|
Відповідь: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
А такой вопрос: брага света боится? а то у меня 2 апаратика, дк один 3 недели уже булькает, а второго только на неделю хватает. Конструкция, наполнитель, бутыль одинаковые, только тот что послабее стоит около лампы - вот и задумался...
|
|
|
12.07.2007, 00:39
|
#13
|
Живу я тут
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Одеса
Сообщений: 821
Поблагодарил(а) : 645
Поблагодарили 375 раз(а) в 222 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Хозяйки опару подымают в теплом и темном месте
__________________
Жить - однозначно интересно
__________________
|
|
|
Пользователь, который поблагодарил OlgaTheK за данный пост:
|
|
12.07.2007, 09:10
|
#14
|
Модератор Волинського клубу акваріумістів
Регистрация: 19.12.2006
Адрес: Луцьк
Сообщений: 1,265
Поблагодарил(а) : 541
Поблагодарили 648 раз(а) в 412 сообщениях
|
Відповідь: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Бутыль перенес на нижнюю, неосвещаемую полку - посмотрим
|
|
|
16.08.2007, 16:15
|
#15
|
Живу я тут
Регистрация: 10.06.2007
Адрес: Львов
Сообщений: 941
Поблагодарил(а) : 280
Поблагодарили 663 раз(а) в 255 сообщениях
|
Ответ: Подскажите рецепт браги для СО2 ===www.aquaforum.ua===
Цитата:
Сообщение от OlgaTheK
Главное. чтобы крышка не травила. Ставлю обратный клапан и зажим с капельницы.
|
Вчера сделал брагу по Вашему рецепту: На 1,5л даю 2ч.л. дрожжей, 300г сахара, и держать под давлением, но добавил еще чайную ложку соды.
Булькаю в перевернутую поллитровую бутылку с обрезанным горлышком корорая находится около вертикальной флейты фильтра так что ток воды там есть, булькает примерно раз в секунду, шланг 4 мм., пятилитровая бутылка с брагой довольно сильно раздулась, в ней выровнялись все выпуклости/вогнутости и даже крышка вздулась - какова вероятность того что рванет ?
И еще с какой скоростью должен растворятся газ и насколько чистый СО2 получаеся с браги ? Будет ли он растворятся на 100% ?
__________________
www.sv-ukraine.com - товары из США, ebay, amazon. Можно писать в личку.
067 9744794 (Киевстар)
099 5254443 (МТС)
063 1748484 (Лайф)
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Текущее время: 15:00. Часовой пояс GMT +3.
|