в процессе принимают участие химик-технолог и кандидат технических наук
Смешно конечно, но вы этих людей подальше от баклажки, подальше... и дайте повторить этот эксперимент "простым смертным"
А если серьезно - попробуйте делать это не в осмосе. а в обыкновенной воде из-под крана