та я тоже читал, и пробывал, фигня редкая, без соды намного лучше
Соду бросают,что бы убавить интенсивность брожения.Например мне сильная не нужна(по разным причинам),Поэтому регулировал по индикатору СО2 На одно деление меньше.Поэтому в моем случае сода самое оно.
Цитата:
Допис від viv1976
сила в практике
И правильно сказано.Можно добавить в вине,но не пью.
__________________
...так кто ж ты,наконец?-Я-часть той силы,что вечно хочет зла и вечно совершает благо.