Было бы неплохо если б мини микроволновки существовали так бы сода нагревалась по всей площади равномерно. А при лампах и спиралях действительно реакция будет только в тех местах где сода соприкасается или вблизи с нагревателем а остальная нечего не выделяет. Но вот еще идея если взять добавить в соду воды так чтобы она по максимуму растворилась туда кипятильник, но в этом случае будет выделятся большое количество паров воды, надо какимто образом конденсировать пары воды обратно к соде а пары СО2 направить в диффузор честно говоря я даже не представляю себе как это можно осуществить.