не магнитятся сплавы алюминия то это не нержавейка. нержавейка это подразумевается нержавеющая сталь в сотав которой в основно входит железо и 12-20% хрома что и делает ее нержавеющей по настоящуму, а потому хорошая пищевая или медицинеская нержавейка (скальпели пинцеты т. д.) всегда хорошо магнитятся.
Кухонная да, магнитится. Ну что за сталь применяется в молочной промышленности? Трубы, емкости... они там 100% не магнитятся, и я Вам гарантирую что это не алюминий и не его сплавы (хотя там же применяются так же и алюминиевые ванны и емкости, оставшиеся с советских времен.
А еще я как то был очень удивлен когда обнаружил что гусеница трактора так же не магнитится.