Нержавейка

[Voltik]

Допис від serg_ki@ukr.net

не магнитятся сплавы алюминия то это не нержавейка. нержавейка это подразумевается нержавеющая сталь в сотав которой в основно входит железо и 12-20% хрома что и делает ее нержавеющей по настоящуму, а потому хорошая пищевая или медицинеская нержавейка (скальпели пинцеты т. д.) всегда хорошо магнитятся.

Кухонная да, магнитится. Ну что за сталь применяется в молочной промышленности? Трубы, емкости... они там 100% не магнитятся, и я Вам гарантирую что это не алюминий и не его сплавы (хотя там же применяются так же и алюминиевые ванны и емкости, оставшиеся с советских времен.

А еще я как то был очень удивлен когда обнаружил что гусеница трактора так же не магнитится.

[СЕРГЕЙ_1972]

Допис від Voltik

Кухонная да, магнитится. Ну что за сталь применяется в молочной промышленности? Трубы, емкости... они там 100% не магнитятся, и я Вам гарантирую что это не алюминий и не его сплавы (хотя там же применяются так же и алюминиевые ванны и емкости, оставшиеся с советских времен.

А еще я как то был очень удивлен когда обнаружил что гусеница трактора так же не магнитится.

не знаю что там за нержавейка. я только знаю что если она не магнитится то хороший нож с нее не сделаешь на нож хорошая сталь типа 65Х13 или 95Х18 или подобные и они ни когда не ржавеют

[СЕРГЕЙ_1972]

Материал из Википедии
Нержавеющая сталь — легированная сталь, устойчивая к коррозии в атмосфере и агрессивных средах.

В 1913 году Гарри Бреарли (Harry Brearley), экспериментировавший с различными видами и свойствами сплавов, обнаружил способность стали с высоким содержанием хрома сопротивляться кислотной коррозии.
Основной легирующий элемент нержавеющей стали — хром Cr (12-20 %); помимо хрома, нержавеющая сталь содержит элементы, сопутствующие железу в его сплавах (С, Si, Mn, S, Р), а также элементы, вводимые в сталь для придания ей необходимых физико-механических свойств и коррозионной стойкости (Ni, Mn, Ti, Nb, Co, Mo).

Сопротивление нержавеющей стали к коррозии напрямую зависит от содержания хрома: при его содержании 13 % и выше сплавы являются нержавеющими в обычных условиях и в слабоагрессивных средах, более 17 % — коррозионностойкими и в более агрессивных окислительных и других средах, в частности, в азотной кислоте крепостью до 50 %.