В водопроводной воде могут быть нежелательные хим.элементы. Например медь, для безпозвоночных - верная смерть, хлор - может повредить жабры, нитраты, фосфаты - препятствуют накоплению кальция в панцире.
Лучше фильтровать воду, хотя бы через угольный фильтр. Идеальный вариант обратный осмос + соль для морских аквариумов.
Сам думал так же раньше, но однако, меди в водопроводной воде не нашел, если только в горячей но ее использовать как то страшновато. И что самое главное найдите САНПИН на воду своего региона, примерно 99% водоснабженцев жестко ему следуют. И очень интересно что вы углем хотите от туда удалить. Он чистит только органику и взвеси. Да еще и крайне не выгоден в использовании.