Возможно. Но все еще зависит от вида. Какой у вас?
Есть Procambarus Сlarkii только красного цвета и Cherax Quadricarinatus.
Сlarkii мох конечно трескают, я мелюзгу им кормлю. А другим растениям значительный вред не наносят, хотя незначительная прополка ведется ими.
Кормлю их не только растительной но и животной пищей. Мотыль, маленькие кусочки морской рыбы и т.д.
А Cherax за подобным занятием не разу не застала.
Можно ли выложить фотку ваших Quadricarinatus. Интересен цвет.
Деревовидний вигляд