От любого корма будет ожирение, если перекорм постоянный...
У меня при запекании не сильно воняло - сухой корм я не добавлял, но нормально запечь только 1 раз получилось. Я брал тунца, кальмара, крапиву, морковку, циклопа и 2 яйца - пропорции надо подбирать.
Едят рыбы такой корм лучше чистого фарша, сушки, заморозки и даже живого корма (ели даже апистограммы-дикари).
А желатином у меня не вышло, его же тоже надо в воде растворить - итоговая смесь очень жидкая получается. Она то застывает, но когда кидаешь в воду мути много.