Идею использовать DS2480 для контроллера я не поддерживаю. Зачем, если легко можно сделать без всяких конвертеров? Причем, заняв всего одну ножку и удешевив схему...
Посмотрел два примера 1-Wire. Ты уверен, что кто-то из них для LPC?
Что-то не похоже...
В первом примере порт объявлен как:
// Port Pin for 1-Wire BUS definition
sbit iButton = P1^3;
Во втором:
#define OW_PORT PORTD
#define OW_DDR DDRD
#define OW_PIN PIND
Деревовидний вигляд