Ща уже не вспомню более точно....
Водоро́дный показа́тель,
pH (произносится «пэ аш», английское произношение англ.
pH — piː'eɪtʃ «Пи эйч») — мера активности (в очень разбавленных растворах она эквивалентна концентрации) ионов водорода в растворе, и количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм активности водородных ионов, выраженной в молях на литр:
а функция логарифма выглядит вот так
А мы делаем допуск, что на отдельном участке эта кривая прямолинейна. и меряем там рН по двум точкам.
Но это допуск, поэтому существуют профессиональные рН метры с электродом сравнения (КCl) и тестируются по пяти стандартам.
И дают более точные показания...
Так было раньше...
Деревовидний вигляд