Hippo, у меня ни разу дрожжи в тесте не погибли. И тесто всегда поднимается на ура. Оптимальная температура жидкости при замесе теста -- тёплая для руки, но не горячая. Нежно и внимательно, как ванночку ребёнку, готовить. ))
__________________
Человеку свойственно ошибаться. Женщина — тоже человек. ;)
И тесто всегда поднимается на ура. Оптимальная температура жидкости при замесе теста -- тёплая для руки, но не горячая. Нежно и внимательно, как ванночку ребёнку, готовить. 
))
Деревовидний вигляд