А Вы не замечали, может какие-то еще продукты горчат ? Может это что-то с Вашим личным восприятием ? У меня такое было - всю неделю не мог есть почти все продукты горчили, сказали, что это что-то с печенью или поджелудочной, поел энтеросгеля, все прошло.
Остается привлечь на вкусовой тест воды кого-то из близких или знакомых