Это, наверное, зависит от целей, которые ты перед собой ставишь в своем занятии аквариумистикой.
Правильно все зависит от целей и новичку наверное лучше начать с подбора растений и рыбы под свою воду и условия, чем с измерения воды и подгонки ее параметров под траву или рыбу.