Брага - методы замедления

[burunduk]

Anov, А как наоборот увеличить скорость брожения,а то я сделал брагу,а она очень медленно подает пузыриЯ понимаю,что нужно поднять темп.,но брага стоит на крышке-неужели этого мало,может,чего то доложить в брагу.Делал 2л:250г сахара,1/3 ложки дрожжей.