Экономная и безопасная установка СО2 своими руками

[BelkinS]

Mustafa, еще один минус - они ведь непрозрачные, процесс реакции и остатки лимонки не видны.

TPV, Посамодельничать? Пожалуйста: сырая конструкция самодельного манометра, совмещенного с аварийным клапаном - одноразовый шприц с резиновым поршнем, внутрь вдоль штока вставлена пружина. Где-то посередине корпуса делаем отверстие аварийного сброса. Подключеам к системе. При повышении давления поршень перемещается и сжимает пружину. По степени сжатия определяем давление (можно проградуировать шкалу шприца в атмосферах). При достижении поршнем отверстия в корпусе, СО2 через отверстие стравливается.
Подходящей пружины пока не нашел, поэтому эксперимент пока не делал.