Не перекормил, а не всю пищу сьели, её остатки начали разлагаться, и...
Если недоеденный корм лежал на дне - это вообще плохие дела. И если корм лежит на дне - то это как раз "перекормил". У меня скалярии могут жрать тетру в огромных колличествах, но это не правильно. Сухие универсальные корма имеют очень большую энергетическую ценность, и если живой корм (за одно кормление) рыбы должны съедать за 3-5 мин, то сухарь где-то за минуту (речь идёт о колличестве корма съедаемого за это время). Из чего можно сделать вывод, что скаляры погибли от перекорма, плюс, конечно же вода 20 - это холодно для них. У меня скаляры отлично себя чувствуют себя при 27 (при подменах воды падает до 25-26).