то почему у некоторых лежит корм по несколько дней и никакого падежа?
Перекорм в моментальной смерти не проявляется (как и у рыб), просто потом живет к примеру не пол года, а 1 месяц, а может еще долго жить после переедания. Вот то что действительно зависит от состава корма так это насколько быстро он испортится и отравит воду (насколько быстро будут развиватся всякие микроорганизмы кушающие этот корм вместо креветок, и забирающие из води соответственно кислород, а отдавая углекислый газ и всякие ядовитые соединения) вот от этого креветки обычно и умирают, когда корм долго лежит.