Соль нужна при обработке ЖИВОЙ древесины с одной-единственной целью: гиперосмолярный раствор заставляет мембраны клеток разрываться, в итоге от живой древесины остается, образно выражаясь, рама из самих целлюлозных волокон, которая без проблем заполняется водой и коряга тонет.
Вы конечно умно написали (интересно из какого источника такая информация?).... Вы знаете, спорить можно о соли, о том сколько варить или вообще не варить, или танцевать над корягой или вместе с ней т. д))).... Но то что коряги должны быть из мёртвой древесины, то есть, не содержать жизненных соков - это прописная истинна! Так что соль тут Вам ни сколько не поможет.
Можете так же мне поверить, у меня правда не было старого куста винограда)), но через мои руки прошло не множко коряг, можете посмотреть в моём профиле, там пять альбомов с корягами...))