Ну а если серьезно, то в лабораторной подогревается керамический столик, под ним находится статорная обмотка. Частота вращения регулируется частотой подачи импульса на обмотку, вспомните асинхронный двигатель. Будем до этого заморачиваться? Так дешевле уже готовую купить.
Деревовидний вигляд