Экономная и безопасная установка СО2 своими руками

[oltrew]

Допис від Ю.В.

к концу цикла, при таких пропорциях, вырабатывается все "в ноль"- и сода, и кислота.

Как это определяется? Проверяли кислотность/щелочность итогового раствора?
И еще, как думаете, в чем физический смысл пресловутого "разгона" системы в конце?