Прежде всего изучите вопрос как следует. Нужны большие объемы воды, зимой подогрев, круглосуточная аэрация. Кормить ее нужно микроводорослями, а это усиленное освещение. Ну или дрожжами. Это все деньги (электроэнергия, оборудование). Просчитайте стоит ли овчинка выделки. Может быть проще рыбу разводить или выращивать растения?