На мой взгляд 2 проблемы:
1. растения едят.
2. нет калия и железа.
Согласен, померяйте фосфат - должен быть 1 к 10 (соотношение фосфат- нитрат), попробуйте уменьшыть количество света (какое количество света Вт/л?) и я бы уменьшил количество пузырьков.
У Вас по описанию идеальные условия для водорослей.
Есть на форуме раздел водоросли, почитайте
Удачи!
Комбінований вигляд
