У меня с советских времён остался наборчик железных прутиков на конце которых стоит циферка , с помощью которых ставят клеймо (дату ) . Так что 2023 год ни о чём не говорит. Тем более на углекислотный баллон ни один реальный проверяльщик не поставит дату больше 5 лет.