ngy
Воду из водопровода брали?
Если так, то из воды выветрились все газы, которые в ней были (в водопроводе вода под давлением, поэтому газов в ней больше)... и после этого РН вырос, возмите воду из под крана, бросьте в нее аэратор на сутки, а потом измерьте РН.