сразу три вопроса

[Serpentarius]

1. Понятие "жестковата" весьма субъективно и ни о чем не говорит. Если можно, померяйте тестом или узнайте в местной санстанции показатели водопроводной воды
3.

Допис від gulbesheker

все рыбехи обитают в нижнем слое воды, но, простите, зас..ли весь аквас,

Тут ничего не поделаешь - завели Божью тварь - надо ей обеспечить условия. Птер и анциструсы - вообще рыба многогадящая

Допис від gulbesheker

но его им теперь мало раз в день, я обратила внимание, что рыбы меня постоянно поджидают и как только подхожу, сразу наверх шмыгают, мол, жрать давай, причем две щепотки съедают минуты за 2. я еще боюсь, что сомы у меня поэтому голодают,

Вот типична ошибка новичка. Если бы рыба жрать не просила, тогда есть повод обратить внимание на ее здоровье. Здорова рыба всегда будет клянчить. И не надо поддаваться на провокации открытого рта, голодных глаз и подобострастного трепетания всеми плавниками. В природе рыба все время занята спасением от хищника, поисками полового партнера и пищи. А мы воспринимаем это как недокорм.

Допис від gulbesheker

боюсь, что сомы у меня поэтому голодают, особенно птер, он не поднимается наверх к раздаче, а ловит только то, что к нему подплывает, может он старый?

Да нет, не старый. Он и не должен подниматься к кормежке. Это донная рыба, которая ищет корм на дне. И ротовой аппарат у него приспособлен не для разрывания и заглатывания добычи, а для соскабливания обрастаний с поверхностей грунта, стекол, декора, растений. Пища у него низкокалорийная, потому он все время занят ползаньем по поверхностям. Но периодически всплывает наверх за глотком воздуха. Это обусловлено его анатомией и физиологией. Это нормально. Птера и анциструсов лучше подкармливать специальным донным кормом со спирулиной. И другим рыбам он не будет лишним.
Резюме.
1. Взрослую рыбу надо кормить 1 раз в день. Или разбить дневную норму на 2 раза и кормить по полдозы
2. Уголь меняйте (не промывайте или кипятите, а именно меняйте) раз в 1-2 недели. Фильтры у Вас маленькие, а система тяжело нагружена. Потому вода быстро портится
3. Вы подобрали рыбу их мягководных водоемов, потому в Ваших условиях ей будет сложно. Но пока нет тестов, предметно говорить не о чем. Мрамор поднимает жесткость исходной воды