На круглом рынке торгуют 6 дней в неделю . У каждого в ширме 4-6 отсеков с рыбой от разных разводчиков . Мало кто высаживает рыбу придя домой - ведь завтра опять идти на рынок и собирать ширму . Поэтому технология проста - рыба закупается и сидит в ширме примерно пару недель , непроданные остатки имеющие "бледный вид" выбрасывабтся . В ширмах вода подменивается ежедневно - ведь полную ширму никто не возит . Вода каждый день доливается примерно 30% утром при установке ширмы из водопровода . Поэтому заразное начало постоянно присутствует .
Востаннє редагував THERA130: 23.07.2016 о 16:58..
Ці 2 користувач(ів) сказали Дякую THERA130 за це повідомлення: