Про железо подумал бы в последнюю очередь. Во-первых, там симптом это хлороз верхних листьев (побеление), а во-вторых, Марсилия довольно таки неприхотливое растение и вряд-ли покажет. Я когда-то видел такое, не помню. Может на подкисленную среду (pH < 7) так среагировала.