Манометр справа таки похож на «высокий». Он обязан показать давление в баллоне при открытом вентиле баллона.
Вентиль на редукторе выкручен (против ч/с)- редуктор закрыт. Верхний манометр не должен дергаться. Раз крутится, значит редуктор закручен (по ч/с). Свист похож на свист клапана, а он свистит при превышении давления. Гайка на баллоне или не дожата, или зажата нормально, но травит из-за повышенного давления.
Что бы сделал я? Я бы стравил этот баллон- фиг с ним с газом. Потом затянул бы гайку где бульбашки. Потом взвесил бы баллон. Потом заправил бы его нормально и только потом подключал бы, уяснив для себя алгоритм действий.
Это мое личное, никого ни к чему не обязывающее мнение.