Креветка линяет со скоростью, как вы допустим снимаете пальто в реальном времени.
Конечно могут быть осложнения во время линьки, может она затянутся, но тогда скорее креветку сьедят не ампуляхи, а какие нибудь рыбы, даже сомики могут. Было такое уже.