Маленький объём, малое давление, соответственно и слабое растворение СО2.
ну если объем зависит от давления,почему тогда все берут стандартные стаканы (10"),ведь бывают и больше(к примеру 20" http://www.crystalplus.kz/product_in...ducts_id=56),в большем по идее и растворимость будет лучше