предупреждаю сам не пробовал, но родилась идея, а не перемолоть ли целых креветок на электромясорубке в очень мелкий фарш, хитин будет работать балластным веществом.........и изготовить сборный фарш на основе креветочного......
Пробовал, мясорубка даже электро - не то, блендер то же не взял, а с условием того что читал что хитин практически не переваривается в жулудке пресноводных рыб, потому возможны повреждения желудочно-кишечного тракта - то вариант отбросил. процедил то что вышло через ситечко и больше не заморачивался...
Чищу руками, матерюсь...
П.С. Знаю что пром. мясорубки в состоянии сделать даже из костей суспензию, но видимо обычные электромясорубки для этого не предназначены...
__________________
[URL="http://aquaforum.kiev.ua/nominate_topic.php?do=findallnominations"]Лучшие статьи месяца.[/URL]
Деревовидний вигляд