На сколько мне известно,(я так получал рыбу не один раз) если получаете рыбу мертвой или она падает в течении 1 часа, то делаете фото этой рыбы и отсылаете сразу отправителю. Он конпенсирует падеж.
+1. имхо.
мертвая рыба в пакете - компенсирует продавец.
мёртвая рыба в аквариуме - покупатель.
распаковка рыбы на вокзале - часто не реальна.
претензии к проводнику - утопия. имхо.
в спорных(неоднозначных) случаях - "покупатель всегда прав".(если продавцу дорога репутация), а она имхо, дороже денег.