Давайте отделять мух от котлет! ИМХО. Реостат представляет собой переменный резистор, а то, о чем вы говорите зовут регуляторами освещения (диммерами).
Скорость вращения ротора помпы зависит не от напряжения питания а от его частоты. Для управления производительностью насоса надо применять частотный преобразователь (инвертор), что зело дорого.
тобі нада брати якраз стандартий настінний регулятор для світла, ИМХО там стоїть теристор який і буде обрізати тобі частоту....(того на ньому і не можуть працювати економки)
)
Деревовидний вигляд