Интересные вы вопросы задаете.
Нет тех бестеров которых продают как аквариумных, разводят в прудовых рыбхозяйствах ради икры и / или мяса. Незначительная часть идет в аквариумы.
Бестер это гибрид, на сколько мне известно, межвидовые гибридные самцы рыб (и не только) - бесплодны.
Да и как вы себе представляете разводить осетров в домашних аквариумах? Вы когда-то взрослого осетра видели? А "домашний аквариум" в котором они смогут нереститься? Они становятся половозрелыми годам к 7ми.