Мицелий съедобных грибов

[Anima Mundi]

Извеняюсь за тупой вопрос, а чем страшны споры грибов (седобных)

когда в промышленном помещении сбрасывают несколько сотен кг. грибов одновременно споры, получается очень большая их конц. в воздухе.. аллергии, да и вообще для легких вредно. потому желательно если работаете с большими объемами иметь респиратор..))))

[Grey]

Допис від Anima Mundi

аллергии, да и вообще для легких вредно.

Если вести разговор о вешенке , то споры сбрасываются , до момента выростания плодового тела в товарный размер. Это же касается шампиньена .Для многих людей это не только вредно , но и смертельно опасно . На протяжении всех 10 лет работы с грибами ( непосредственно с грибом и производными дела не имел , работал энергетиком и контактировал минимум) страдал насморком .Через неделю после ухода выкинул нафтизин и больше в руки не брал. Если к всему этому добавить влажность 90% и урожайность не более 20% от веса субстрата , можно представить на сколько целесобразно устраивать это дома . Единственный вариант на даче в саду , но это только осенью , когда общая температура упадет ниже 20*С , да ито , первый урожай будет следующей весной .