По небольшому опыту общения за последние пару дней (о более древнем опыте можно байки писать) можно всяко предположить.
Попробуйте капнуть уксус и там померять. Если и с уксусом будет чтото нето, то тогда может это не индикатор на рН
Всем было розлито с одной бочки... Правда не дубовая и не 5 летней выдержки препарат...