страховка от перелива браги в акву. лично я ей не пользовался
Это до тех пор пока хоть раз не напоите рыбок конечным продуктом брожения. Брожение - процесс стремный и точное соблюдение рецептуры не гарантирует от неконтролируемого процесса.
На форуме много таких пьянок описывалось.