отдам

[radiohot]

отдам в добрые,заботливые руки 5 теляпий,причина перенаселение,рыбка здорова.

[Крокодил]

рыба теляпия в виноградном соусе

филе рыбы теляпии-8 штук (если этой рыбы нет-можно взять любую другую рыбу)
4 кусочка белого хлеба
по пол пучка петрушки,укропа и базиликума
оливковое масло
соль
перец
для соуса:
виноград-300 грамм
баночка сметаны-250 грамм



филе рыбы теляпии-8 штук (если этой рыбы нет-можно взять любую другую рыбу)
4 кусочка белого хлеба
по пол пучка петрушки,укропа и базиликума
оливковое масло
соль
перец
для соуса:
виноград-300 грамм
баночка сметаны-250 грамм[/QUOTE]
Способ приготовления
Размалываем на фудпроцессоре хлеб с зеленью и 1 столовой ложкой оливкового масла.добавляем туда соль и перец по вкусу
кладем на противень бумагу для выпечки и смазываем ее оливковым маслом
выкладываем 4 рыбки шкуркой вниз на бумагу
на рыбку кладем смесь из фудпроцессора
сверху кладем филе второй рыбки
смазываем сверху оливковым маслом
закрываем фольгой и на 30 мин.в духовку при температуре 170 градусов
пока рыбка печется-делаем соус:
берем зеленый виноград( если есть косточки-вынимаем)и измельчаем его на фудпроцессоре со сметаной
добавляем сольи перец по вкусу и ставим готовый соус в холодильник.
когда рыба будет готова-достаем ее с духовки,выкладываемна тарелку и ОБИЛЬНО поливаем соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

[radiohot]

Вы кушать хотите?

[Крокодил]

Тиляпия (Tilapia, Smith 1840) ? рыба cемейства цихлид, включающая более ста видов тропических пресноводных рыб из родов Tilapia, Oreochromis и Sarotherodon, ранее объединявшихся в единый род Tilapia. Распространены в Африке и Азии. Мясо тиляпийотличается высоким содержанием белка и низким содержанием жиров. Тиляпия всеядна, в больших количествах выращивется в КНР, в том числе в больших объёмах идёт на экспорт. Тиляпия стала очень популярной благодаря нежному вкусу своего белого мяса.

Добавлено через 1 минуту
описание рыбы хотел найти, вот..нашел
рыпка красивая

[NECROFAGUS]

Крокодил, пробовалис мы вашу тиляпию... больше не хочу... гадасть-гадасть и пакасть... нивкусная вобщем(

[In Heavens]

Крокодил, не надо в будущем такое размещать на нашем форуме! Форум у нас АКВРИУМИСТИКИ, а не кулинарный

[radiohot]

Тиляпия Битикофелия.

[vtretyak]

radiohot, Написал в личку!