Allie,
1. Если по вашему мнению все норм, то стоит продолжать. Отсюда намного хуже общее понимание, тем более что Вы вроде понимаете что делаете

Насчёт воды из крана все равно странно, в Киеве я не видел такого ещё. И налет по краю воды от другого, карбонаты не так выпадают..
2. Воду имел ввиду типа столовой Моршинской. Тут важно, что бы не реминерализированный осмос, потому что для людей его не теми солями готовят, только хуже будет. И дистиллят получиться дороже чем осмос и наверняка сложнее. Это просто реплика, смотрите сами.
3. Креветки особой нагрузки вроде не дают. И накопления ничего не будет.
4. Неокардины, кстати, довольно живучие, так что не беспокойтесь
