Аккумулятор СО2 - не HiTech, но как вариант ... :)

[Anarhist]

Suhov,

Ничего критичного вам не грозит я более года не выключаю на ночь бражку ))

Так можно утверждать если есть в наличие тест на Ph, а так утверждать с "бухты-барахты" может оказатся губительным для жизни улиток, креветок, рыб.

[Hippo]

Допис від Anarhist

может оказатся губительным для жизни улиток, креветок, рыб.

Согласен. Пару раз (особенно на свежей браге) так заваливал рН ... что у боцика глаза на лоб лезли. Да и остальная публика была на грани.
Так что, во всем нужен личный опыт.