Проект "Бражка и Со2".

[Кениец]

По поводу обсуждения - а что там обсуждать ? Брага она и в Африке брага
Я вот сейчас пробую брагу на крахмале с содой. Посмотрим, насколько она получится долгоиграющей. Пока стабильно пузырёк в 3 сек.

[Кениец]

Допис від Кениец

Я вот сейчас пробую брагу на крахмале с содой. Посмотрим, насколько она получится долгоиграющей. Пока стабильно пузырёк в 3 сек.

Брага пробродила всего 3 недели. Хотя делал строго по рецепту

[BЛАДИМИP]

А я сделал небольшие модификации в рецепте "Бражки" (пост 18) и уже 21 день булькает, и дрожжи еще даже желатин наполовину не съели, а там еще и изюм есть... Думаю - 4 недели будет бродить, не меньше.
Модификация - убрал сульфат аммония и добавил изюм.

Рецепт с модификациями такой:
140 грам сахара
2 пачки желатина быстрорастворимого (это в сумме 30 грамм)
10 ягод изюма (прополощенного в кипятке)
50 мл жидких удобрений "Биодобрыво для пальм", там есть азот и фосфор и микроэлементы.
Пол чайной ложки лиофилизированный пивных дрожжей.
Это все.
Замачиваю желатин в 500 мл воды два часа.
Потом помещаю на кипящую водяную баню, растворяю сахар - до прозрачного раствора.
Наливаю УДО.
Насыпаю изюм.
Ставлю остывать (два часа).
______________
Через полтора часа - нагреваю 250 мл воды в СВЧ печке до 40 градусов. Добавляю 10 грам сахара и 20 мл УДО.
Насыпаю четверть чайной ложки дрожжей - даю им размокнуть 10 минут
И очень интенсивно перемешива. Так, чтобы воронка с воздухом до дна доходила.
______________

Аккуратно, по стенке наслаиваю дрожжи на желатин.
Ставлю это все в систему аквариума и, к утру оно уже начинает булькать.

Вся замена генератора происходит за вечер, утром он уже булькает.

[BЛАДИМИP]

Был в воскресенье в ЭПИЦЕНТРЕ, что на Лесном, там в отделе воздушных компресоров и запчастей для них, есть класные переходники, которые можно использовать в бутылках, превращая их в генераторы Со2 и жидкостные префильтры.



Фото с телефона, претензии по качеству не принимаю...

[BЛАДИМИP]

Вот протоколы моих упражнений по рецептам "Бражки"
Последняя рецептура выдает нагора двуокись уже 33 день.
В чем приколы:
Смотрите сами (в табличке количество пузырьков в минуту в счетчике)
07.09.2007 - (15 желатина, 250 г сахара, 1 соды...чайная ложка дрожжей САФ-МОМЕНТ+ложка соды)
27.09.2007 -( сахара 200 гр, 1 ст ложка соды, 2 ст ложки Сульфата аммония...р-р дрожжей как прежде)
21.10.2007 -(Увеличил концентрацию сульфата аммония до чайной ложки)
11.11.2007 - (Не добавил соду! Перешел на дрожжи САФ-ЛЕВЮР)
01.12.2007 - ( Добавил УДО 3 колпачка, сахара 150 гр НЕ ДАЛ желатину заполимеризоватся!)
31.12.2007 -(с09.12.2007 не добавлял Аммония сульфат, добавлял 50 мл жидких удобрений, сейчас добавил больше желатина: 2 пачки желатина + изюм (8 ягод) Спасибо Nata_boa!)


При определенном желании и внимании вы можете проследить, как я уменьшал количество сахара со 250 грамм до 140 грамм, и перешел просто на Жидкое удобрение для пальм, исключая из рецептуры экзотику... оставляя ее простой и дешевой.
И 33 дня уже есть, при достаточно сильной производительности.
Собственно и "упор" шел за ровную линию (розовая) на графике.

[fishhelp]

Допис від Bactrian

Был в воскресенье в ЭПИЦЕНТРЕ, что на Лесном, там в отделе воздушных компресоров и запчастей для них, есть класные переходники, которые можно использовать в бутылках, превращая их в генераторы Со2 и жидкостные префильтры.
Долучення 9791
Долучення 9792
Долучення 9793
Фото с телефона, претензии по качеству не принимаю...

Зовсим друга справа!!!.Идем завтра в Эпицентр.

[Smel]

подскажите пожалуста принцип работаети вот такуй штучки http://www.arowana-im.com.ua/product...oducts_id=2313

[BЛАДИМИP]

Допис від Smel

подскажите пожалуста принцип работаети вот такуй штучки

Мембрана из каленного стекла для получения микропузырьков...ИМХО.
Это под балонную систему.
Вот только, что там делает змеевик - по рисунку не понятно.

А вообще-то этот вопрос не в БРАЖКУ, а в РЕАКТОР следует поместить.